Spezialitäten nach Tiroler Rezept und mediterrane Köstlichkeiten

Gossensass liegt in Südtirol und dieses in Italien. Die Küche unseres Restaurants besteht daher aus Tiroler Spezialitäten und auch aus mediterranen, italienischen Gerichten.

Einheimisches Fleisch, Fische aus dem Pflerscher Bach, Bio Salate aus unserem Garten und noch Vieles mehr…

  • Frühstücksbuffet mit bevorzugt Südtiroler Produkten
  • Gerichte nach Tiroler Rezepten zubereitet,
  • Feine, italienische Küche
  • Vielfältiges Gemüse, Salate und Küchenkräuter, im Sommer frisch aus unserem Bio- Garten hier in Gossensass oder von den Bergbauernhöfen der Umgebung und dazu einheimisches Fleisch
  • Rein vegetarische Verpflegung möglich

Wochenweise Köstlichkeiten

Einmal in der Woche verwöhnen die Schusterleit im Restaurant in Gossensass Sie mit ausgewählten Spezialitäten aus Südtirol und Italien wie einem:
  • knackigen Salatbuffet
  • süßen Nachspeisenbuffet oder Eisbuffet aus der eigenen Patisserie
  • Tiroler Abend
  • Grillabend
  • Festliches Abendessen bei Kerzenlicht
  • …und natürlich auch mit vegetarischen Gerichten

Einen Blick in unsere Speisekarte können Sie HIER werfen.

Weine aus Südtirol und Italien

Zu den köstlichen Tiroler und mediterranen Spezialitäten servieren wir in unserem Restaurant Weine aus Südtirol und Italien, welche Sie zum Teil auch glasweise verkosten können.

Südtirols Wein – Bestnote ‚Drei Gläser’!
„Der jährliche wichtigste italienische Weinführer "I vini d'Italia hat für Südtirols Weine oftmals die Bestnote vergeben. Die Bestnote "Drei Gläser" vergibt der Weinführer nur an absolute Spitzenweine“ beschreibt das Online Magazin Südtirol »»
Die beliebten italienischen und Tiroler Spezialitäten sind im Halbpension-Preis inbegriffen.
nur ab 44,00 € pro Person und Nacht.